lunes, 16 de noviembre de 2009

TARTA DE QUESO AL HORNO

Si os gusta la tarta de queso al horno, os recomiendo que probéis esta receta. Es mi favorita, sin duda. Queda riquísima y muy jugosa. Además, como todas estas tartas, facilísima de hacer.

La receta  lleva años en casa gracias a nuestra amiga Charo. A ella le queda perfecta, no he conseguido nunca que me quedase tan bien como la suya, es espectacular. ¡Gracias por la receta!

Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso fresco, de untar o 4 quesitos (yo fresco, una tarrina de 250 gr)
- 1 yogur (yo natural)
- 1 vasito del yogur de leche
- 1 vasito del yogur de nata líquida (0 un pelín más)
- 1 vasito del yogur de harina de trigo
- 1 vasito del yogur de azúcar

También se le puede poner ralladura de algún cítrico, yo a veces le pongo y a veces no, según nos apetezca ese día.

Como podéis ver, son ingredientes que solemos tener en casa, así que un día que tengamos un antojito nos podemos lanzar!

El procedimiento es de lo más sencillo: vamos vertiendo todos los ingredientes en un bol, y batimos con la batidora hasta que no queden grumos.
Vertemos sobre un molde engrasado y enharinado (si es de silicona no hace falta), y llevamos al horno precalentado a 180º sobre 50 minutos (mi molde es de 22 cm de diámetro).
En el horno sube bastante, pero al apagarla vuelve a bajarse, y es cuando se forman los característicos bordes. Para comprobar si está pasada utilizamos el método del palillo (pinchamos, y si sale seco, es que está lista).
Yo suelo dejarla un poco crudita, con el calor residual acaba de pasarse y queda muy muy jugosa.
Admite bastantes variantes: con manzana, pera, frutos secos, acompañada de mermelada, chocolate, caramelo, miel....en fin, como más nos guste.
Para mi la mejor es sin nada, es como mejor se aprecian el sabor y la textura.
Mirad el corte, mirad! jijiji! Espero que la probéis, ya me contaréis!

109 comentarios:

  1. Muy rica, estas tartas son mis preferidas.
    Saludos

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  2. me vuelve loca el queso!! así que seguro probaré tu tarta, se me hace la boca agua solo verla jijiji

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  3. Pues la verdad es que tiene una pinta estupenda. Tienes razón en lo de que podemos matar el antojo porque los ingredientes y la elaboración son de lo más sencillo. Te vas a la cocina te pones en un momento y en menos que te des cuenta tienes en toda la casa un delicioso olor a tarta de queso y un delicioso bocado en la boca.
    La anoto para no olvidarme en un día de debilidad.
    Biquiños guapetona

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  4. Durante años esta ha sido nuestra tarta de los domingos,je,je.Es deliciosa, mi receta no es exactamente como la tuya pero es muy parecida y el resultado es espectacular.
    un biquiño

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  5. .. me chiflan, me rechiflan las tartas de queso.. tengo un montón de recetas, .. con tu permiso me guardo la tuya a buen recaudo!!!
    Me encantan la fotos...

    un besote

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  6. te ha quedado impresionante! te copio la receta!
    bs!

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  7. tomo nota,tiene una pinta buenisima y que facilina..gracias y saludines

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  8. Q puedo decir!! q PINTAZA!!!! Rica rica rica.....me la guardo!!!

    bESICOS

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  9. ooooooooooooh qué rica!!
    yo esta es la primera tarta que aprendí a hacer hace mil años o así..aajj yo siempre le pongo quesitos y el yogur de limón.. y aunque no sale tan fotogénica como la tuya de sabor seguro que están iguales!!
    ainss ya me ha entrado hambre!!!
    besotes

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  10. Me encantan las tartas de queso, la probare, tiene una pinta buenisima.
    Un besito

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  11. Tiene una pinta deliciooosaaaa, seguro que la pruebo, muchas gracias por la receta!!!
    Un abrazo

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  12. Realmente te ha quedado de revista. Qué buen aspecto. A mí que me encanta la tarta de queso seguro que la hago, es facilita y, como dices, para degustarla sin más acompañamiento para disfrutar de su sabor natural. Un saludo.

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  13. Hola Natalia. Estupenda y fácil receta. Debe estar rica de verdad a juzgar por el buen aspecto. Pero tengo una duda: la tarrina de queso fresco ¿tipo "Quark" de Danone vale? Yo es el que suelo comprar para la quesada pasiega. Tambien tengo una tarrina de 200 grs. de mascarpone. ¿Valdría este tipo de queso fresco para tu receta? Muchas gracias.

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  14. Hola Natalia!!!
    Sí que tiene que estar buena, ya lo creo!!! Sólo hay que leer los ingredientes!!!
    Te ha quedado espectacular, si señor!!!
    Un beso.

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  15. Hola Natalia.
    Gracias por visitarme esta mañana, fue todo un placer conocerte y descubrir que somos vecinas.

    Me encanta tu blog y tus recetas. Seguiré visiándote.

    Tú, si que sabes Cocina y Disfruta

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  16. joooooo! muchísimas gracias a todas! me siento muy afortunada!

    Claro que se puede hacer con queso quark, o mascarpone! Yo creo que admite cualquier tipo de queso "blando" ... a lo mejor con queso azul en salado está también muy buena! lo intentaré, porque puede ser un descubrimiento!

    Vanadis, igualmente, un placer conocerte! Menudas casualidades tiene la vida!

    Un beso a todas, y otra vez gracias por pasaros por mi cocina!

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  17. Muy sencilla y riquísimaaa seguro!un beso!

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  18. wow se ve rica y bien facil.
    Saludos
    olguis.

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  19. que buena nataliaaaaaaaaaaaaa probare tu tartita haber que tal un beso wapa

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  20. me encanta la tarta de queso pienso probar
    tu receta
    besos

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  21. ¡¡¡qué buena pinta, por Dios!!! me encantan las tartas de queso, esta tuya tiene una pinta espectacular..y del corte, ni hablemos...
    besos

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  22. Hola Natalia, he hecho esta tarta para celebrar mi cumpleaños y está riquiisima, la he subido a mi blog por si quieres verla!!
    Un abrazo

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  23. Hola natalia esta receta ya la he hecho varias veces y siempre queda riquísima. es la primera vez que entro en tu blog gracias al de Las Comiditas de Cris.Te invito a que pases por el mío aunque es muy reciente.
    http://paladaresescondidos.blogspot.com
    Bicos
    Fátima

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  24. He tomado nota de la receta,tiene una pinta estupenda, te felicito.
    http://recetaslamamy.blogspot.com

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  25. Si que tiene que estar buenísima esta tarta de queso, las fotos estan diciendo comeme...me encantan las tartas de queso!!

    Besis
    Eva

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  26. Felicidades por tan buena receta, quisiera hacerla pero tengo dudas.. yogurt de leche? yogurt de limon? soy de venezuela y no se donde encontrar esos productos.. alguien podría decirme como sustituir?
    Gracias!

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  27. Lo del vasito de yogur de leche es que se utiliza en vasito en el que viene el yogur para medir el resto de ingredientes, en vez de pesarlos en esta tarta se mide todo por volúmen.
    Empezamos poniendo el yogur, y luego con ese envase medimos el resto de ingredientes.

    No sé, si tienes cualquier duda más pregunta, aquí estoy para responderte!

    Un saludo!

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  28. Natalia!! esta tarta la tenía guardadita en el ordenador para hacerla en cuanto tuviese ocasión. Ya le ha llegado su momento, me arrepiento de no haberla hecho antes, porque está buena, buena...
    Si la quieres ver, la acabo de publicar...
    besos

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  29. pues si!!facil y rapìda!!de hecho la acabo de leer y ahora mismo estoy esperando a q se acabe de hacer!!!jejje
    y meda q va a estar de rehupeteee

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  30. Natalia felicidades, la tarta buenisima, pero como soy un poco patosa, no me ha quedado muy bien, me ha salido muy finita. Como puedo conseguir que quede con la apariencia como la tuya? Sera el tipo de molde? Yo la he hecho en uno redondo como para tarta de manzana.

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  31. Hola!

    Pues si, si te queda fina tienes dos opciones: o usar un molde más pequeño (el mío es de 22 cm) o usar más cantidad de masa, por ejemplo el doble de ingredientes.

    Pero bueno, eso no es por ser patosa, no te quites méritos!
    Seguro que para la próxima queda perfecta!

    Qué rica, ahora al verla me ha vuelto a apetecer!

    Un saludo!
    natalia

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  32. hola,muchas gracias por la receta,la verdad es que salio riquissimaaa,antes yo no lo sabia hacer...y ahora me sale muy bien a mi me encanta la tarta de queso ya e probado muchas,pero como esta nunca,...gracias y un gran saludo Marlene

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  33. espero que me salga igual de bien que a ti

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  34. MAÑANA LO VOY A HACER A VER QUETAL ME SALE .BESITOS GRACIAS

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  35. DELICIOSA, ESPECTACULAR, ME HE QUEDAOOOO... SIN PALAPBRAS.
    UNA PREGUNTA, SI LE PONGO MANZANA TRITURADA Y QUITO EL QUESO, SALDRA UNA TARTA DE MANZANA?, O LA CONSISTENCIA SE LA DA EL QUESO?

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  36. Hola!
    Muchísimas gracias por vuestros comentarios, me alegro mucho de que os guste esta tarta. Es cierto que siempre sale bien.

    Puede que si cambias queso por manzana quede bien, si. Como lleva nata y huevos supongo que cuajará sin problema.
    No va a quedar igual, está claro, pero si que puede que quede una tarta bien rica!
    Si la haces me dices, por favor, que me encanta probar recetas nuevas!
    Un saludo!
    natalia

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  37. HOLA NATALIA, COMO TE DIJE HE CAMBIADO EL QUESO POR MANZANA Y EL RESULTADO HA SIDO UNA TARTA RIQUISIMA CON LA MISMA CONSISTENCIA, QUE ERA MI DUDA. PERO CON ALGUNOS CAMBIOS...
    NO HE PUESTO EL QUESO Y HE PUESTO COMO 250GRS. DE MANZANA TRITURADA, HE ESPERADO A QUE SE HICIERA UN POQUITO PARA PODER PONERLE LA MANZANA POR ARRIBA Y EL HORNO UN POQUITO MAS BAJO DE TEMPERATURA PARA QUE NO SE HICIERAN LOS BORDES Y QUEDARA LISA, EL TIEMPO DE HORNEADO COMO MEDIA HORA MAS, ANIMATE QUE TE VA A SORPRENDER.

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  38. Hola!

    Pues sí, la probaré, que en casa nos encantan las tartas de manzana!
    Gracias por compartir la receta tan pronto, tiene que estar muy buena!

    Un saludo
    natalia

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  39. Natalia, ya he hecho esta recetilla un par de veces y se ha convertido en mi favorita tarta de queso !! Llevaba años haciendo la versión casera de mi madre con philadelphia que también esta buenisima, pero esta engorda un poquito menos así que la he sustituido. Muchas gracias por compartir artista !!! Muakkkk

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  40. Me ha salido estupenda...muchas gracias!!

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  41. Me ha salido de rechupete....muchísimas gracias!!!

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  42. muchas gracias!!
    voy a experimentar, el otro día hice mermelada de pimiento rojo y una vez fría la tarta la cubriré por encima, a ver como queda!!

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  43. Gracias por la receta!
    Acabo de sacarla del horno, tiene una pinta exquisita... Estoy deseando probarla!!!

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  44. hola, he visto otras recetas con los mismos ingredientes pero a mayores levadura royal, ¿sale igual de rica sin ella? qué diferencia hay.
    gracias.

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  45. Hola! Muchísimas gracias por vuestros comentarios, me encanta ver que os gusta esta tarta tan sencilla pero tan rica.

    Si le pones levadura Royal supongo que quedará un poco más esponjosa, no con la textura típica de estas tartas sino más abizcochada. La única diferencia es esa, la textura, así que como más te suelan gustar. Yo te animo a probarla así, la textura es perfecta!

    Un saludo!
    natalia

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  46. Hola soy de argentina y queria saber si el queso blanco (asi como lo llamamos en argentina a un queso cremoso, para untar) es similar a lo que ustedes llaman queso fresco. gracias

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  47. Hola!

    no es exactamente el mismo, pero se puede utilizar también para esta tarta.
    Yo utilizo uno que es como este: http://www.google.es/imgres?start=47&um=1&hl=es&sa=N&biw=1920&bih=984&tbm=isch&tbnid=ouZTTfs7foZ1FM:&imgrefurl=http://www.top100.cl/2011/01/queso-fresco-un-aliado-del-verano/&docid=9_nqhMQLScKRtM&imgurl=http://www.top100.cl/wp-content/uploads/2011/01/queso-fresco111.jpg&w=550&h=380&ei=fWV8UKeBH4rQhAfVvID4CQ&zoom=1&iact=hc&vpx=527&vpy=270&dur=1028&hovh=187&hovw=270&tx=199&ty=91&sig=100683025992095225101&page=2&tbnh=137&tbnw=191&ndsp=63&ved=1t:429,r:3,s:100,i:13, supongo que en argentina habrá alguno parecido.
    Es más húmedo que el crema, y se puede cortar con cuchillo, no es de untar.
    Aquí lo venden en tarrinas o al corte en la charcutería, es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado.

    Un saludo, si lo pruebas con queso de untar al final ya me contarás qué tal queda. Seguro que riquísima igualmente!
    Gracias por tu pregunta.
    natalia

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  48. Gracias natalia por tu respuesta, intentare probar con queso blanco o ricota y te contare que tal queda. saludos desde argentina marisa

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  49. Te felicito Natalia por tú sencillisima receta,
    la verdad es que me ha resultado muy facil de hacer y de sabor esta riquisima, me ha salido cómo la tuya con los bordes esponjosos toda una delicia. He quedado con mi hermana esta semana para enseñarle hacer esta receta, ahora mi gran dilema es de que sabor de mermelada añadirle, si frambuesa,frutos del bosque, acepto consejos, gracias por delaitarnos con tus recetas.

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  50. Hola!

    Muchas gracias, me alegro de que te haya gustado. Esta receta nunca falla, ya verás, siempre que la hagas queda genial. Puede quedar más o menos pasada, más o menos blandita... pero siempre deliciosa!

    Como dices, con las mermeladas de frutos rojos (fresa, moras, frambuesa, ...) queda genial.
    Para ir a tiro fijo cualquiera de esas sería perfecta. Una capa no muy gruesa, ya que como la tarta es muy ligera mataría todo el sabor.
    Yo incluso probaría con una de naranja o mandarina, seguro que el toque cítrico combina muy bien con esta tarta.
    O incluso una salsa de chocolate líquida, puede que también le quede bien.
    Si tuviese que apostar por una, apostaría por la mermelada de cítricos, me tiene pinta de que queda genial con ella.
    Un saludo, ya me contarás cual escogísteis y que tal el resultado!
    natalia

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  51. Hola Natalia,

    Al final hice la tarta con mermelada de frambuesa y arandanos, quise provar la de cítricos pero como la hice con mis hermanas me molde hacerlo a sus gustos.
    Quedaron impresionadas ya que les gusto mucho y les parecio muy fáci de hacer, como dijiste el resultado siempre sale bién pero diferente, está vez me salio más buena y me la clasificarón con un 10.
    La mejor anectoda fue la de una vecina mayor que la provo y sintia nostalgia por las tartas de queso que ella antes preparaba con frecuencia, pero que por temas de salud y por su vejez ya no hacia, me dijo que había perdido la receta y si le podía dar la mía a su hijo para que el se la hiciera.
    Otra vez probare de hacer la de cítricos.
    Saludos.

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  52. Hola!

    Me alegro de que saliese tan bien! Felicidades! Gracias por informarme, me encanta saber que todo este esfuerzo vale para que alguien, por muy lejos que esté, consiga hacer una receta publicada.

    Un saludo, y gracias otra vez!
    natalia

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  53. esta tarta es de las mejores que `probe .ola wapa pos xoo soi argentina y me encanto

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  54. Natalia, ante todo agradecer tu gran aportación.
    Me llamo Javier, y ya voy por la segunda que hago siguiendo tu receta. Ésta me salió mejor que la anterior. Pondré fotos.
    Gracias y saludos!;)

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  55. Hola voy a probar a ver que tal me sale :-D pues la tengo en el horno en este momento ¡¡¡¡ Tiene muy buena pinta la tarta de la foto...a ver si sale igual o parecida ¡

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  56. Hola! la acabo de hacer en un molde de 26cm de silicona, ha quedado muy finita (por el molde supongo) y a parte me ha quedado como el huevo arriba, algo líquida, parece más un flan o similar) qué podría haber salido mal? la próxima vez estoy pensando en no ponerle la leche, quedaría así mejor? (los huevos eran XL) de sabor está muy buena, pero ya te digo, la textura no ha quedado muy bien. Cómo puedo solucionarlo? (quiero hacerla la semana que viene para un cumple y me gustaría que quedase más como la tuya :P)

    Gracias!

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  57. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  58. Hola! Gracias por probar esta receta, creo que es la que más hacéis del blog, y no me extraña, porque está buenísima.

    Nayru, lo de ser fina efectivamente es por el molde, uno de 26 cm tiene un tercio más volúmen que uno de 22, y claro, se nota un montón.

    Me extraña lo del huevo, que haya subido, aunque a veces es cierto que pasas fenómenos paranormales en una receta. Puedes hacerla mil veces y siempre sale bien, y de repente un día pasa esto.

    Más que quitar leche te recomiendo añadir más harina, en vez de un vasito puedes poner uno y medio o dos. Quedará más compacta pero igual de buena seguro.

    Y bueno, si ya la has hecho, habrás comprobado que al principio está blandita pero luego va cogiendo más cuerpo.

    Un saludo, ya me contarás cómo te queda la siguiente!

    natalia

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  59. Muchas gracias Natalia por tu pronta respuesta ^^ efectivamente hoy estaba más compacta, la próxima vez la haré en un molde más pequeño e intentaré batir más los ingredientes por lo del huevo, a ver qué pasa! La haré para el cumple de mi novio que adora las tartas de queso y la tuya es la que he elegido este año para hacerle.. a ver si va bien!

    Gracias un beso!

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  60. Seguro que sí, ya verás!
    Se me ocurre que a lo mejor lo del huevo pudo ser porque pusiste la mezcla en el molde y pasó un rato antes de meterlo en el horno... aunque a saber qué pasó!
    Yo la mezclo bien con la batidora, la pongo en el molde, y la meto al momento en el horno.
    Igual si reposó un poco se fue la harina al fondo y subió el huevo... pero vamos, es algo que se me acaba de ocurrir! No sé ni siquiera pasa eso! jijiijijij!

    Un saludo, ya me contarás si a tu novio le gusta!
    natalia

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  61. Hola Natalia, el problema que tenemos casi siempre es que las temperaturas de los hornos, no son exactas, y se desvían mucho, por ejemplo, pones 180 grados y en la realidad son 140, y entonces quedan mal cocidas las recetas, recomiendo usar un termómetro de horno, que son bastante baratos (10-20 €) y así salir de dudas, ademas debemos indicar si el horno tiene ventilador (convección)ya que las temperaturas deberían bajar 15 o 20 grados.
    Saludos, Andrés.

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  62. He seguido tu receta, pero le he añadido higos secos a la masa y le pondré mermelada de higos por encima. Tiene una pinta estupenda, Ya os cuento como me ha quedado,

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  63. Por fin encontré la receta perfecta para elaborar este postre que se me resistía. Por fin podré dejar de comprarla en el súper. Muchas gracias por esta riquísima receta.

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  64. hola, yo hoy me he levantado artista, je,je, y voy a provarla porque me encantan estas tartas de queso,se que me saldra bien, pero ya os contare.chaoooooooooooo.

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  65. la he hecho y está buenisimaaaa

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  66. hola una pregunta cua.to deben medir los vasitos y cual es la diferenciaentre yogurt natural y yogurt de leche ? gracias espero tu respuesta :)

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  67. Hola!

    gracias como siempre por vuestros comentarios!

    Lucía, el yogur natural es el que no tiene sabores añadidos.
    Me explico: no es de fresa, ni limón, ni macedonia... supongo que será al que tu llamas de leche.
    La medida estándar de yogur aquí es de 125g, así que te recomiendo utilizar uno de esa cantidad.

    Un saludo, espero haberte ayudado, si no vuelve a preguntar y lo vuelvo a intentar!
    natalia

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  68. muchisimas gracias si claro que me ayudaste en la semana la hare muchisimas gracias :D

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  69. hola gracias me quedo clarisimo :D, solo me surgio una duda como soy de mexico, unos me dicen que la NATA LIQUIDA, es la crema para batir marca lyncott ( viene un poco liquida pero es mas espesa, yo la uso para gelatina de cafe) y otros me dicen que es la media crema ( es liquida) en verdad estoy confundia, me podras describir com es la nata que tu usas, es que ya me disponia a ir al mercado muchisimas gracias por compartir tus recetas y tu tiempo que tengas un bonito dia :D

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  70. Hola!

    espero llegar a tiempo! Pues mira, aquí tenemos dos tipos de nata: la de cocinar, con un 18% de materia grasa, y la de montar, que tiene entre un 33 y un 36% normalmente.
    La que yo uso es la de montar, es un poco más espesa que la otra, y si la bates con la batidora se monta y se queda dura. Por lo que me explicas supongo que será la primera, la Lyncott, aunque seguro que cualquiera de las dos vale.

    Un saludo!

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  71. gracias :) hoy mismo termino de comprar mis ingredientes :) gracias que tengas bonito dia :)

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  72. yo tambien la hago así y siempre sale buenisima, le gusta a todo el mundo. con quesitos está muy cremosa

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  73. Muchas gracias por la receta de la tarta de queso yo la ice muchas veces en e trabajo pero ya no me acordaba de los ingredientes I las cantidades muchas gracias través muchos bikiňos

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  74. Hola Natalia.
    QUiero hacer esta receta pero tengo una duda. Comentas que "Yo suelo dejarla un poco crudita, con el calor residual acaba de pasarse y queda muy muy jugosa". La sacas una vez pasado el tiempo o la dejas dentro del horno con éste apagado?
    Gracias y un besuqui.

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  75. Hola!

    Gracias a todos por vuestros comentarios!

    Anna, si la dejo un poco cruda (sólo un pelín,que al pinchar con el palillo salga casi limpio del todo) la dejo un rato dentro del horno al apagarlo con la puerta cerrada. Unos 10 minutos más o menos.
    A veces me despisto y cuando la miro ya está lista, en ese caso la saco sin dejarla reposar dentro del horno. Queda un poco más firme, pero aún así deliciosa.

    Sea como sea está buenísima, ya verás. Y de todos modos a mi es que me gusta blandita, pero seguro que hay mucha gente que la prefiere más contundente.

    Un saludo, ya me contarás qué tal.
    natalia

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  76. La he hecho, y debo decir que está buenísima!!! mmmmm...
    Tenéis que probarla!!

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  77. La he hecho, y debo decir que está buenísima!!! mmmmm...
    Tenéis que probarla!! bueno eso dicen los que la han probado

    Gerardo

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  78. La hice ayer... acabo de probarla y está riquísima!! Aunque creo que la próxima vez pondré un poco más de queso. Gracias por compartir la receta!!!

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  79. Muchas gracias por haberla hecho y dejarme vuestras impresiones!
    Muka, es cierto que no sabe mucho a queso, sobre todo si la haces con queso fresco. A mi sin embargo es como más me gusta, queda una textura genial.
    Seguro que con quesitos queda más sabrosa, o como dices, añadiendo más queso.
    Cuando la hagas me cuentas, porfa, y así pruebo yo también.

    Un saludo!
    natalia

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  80. He hecho la tarta y esta riquisima!!! La he hecho con queso fresco. He visto en otros sitios, que echan 300 g de queso philadelphia. La has probado? Como crees que quedaria? Gracias!!!!!

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  81. Hola! Muchas gracias!
    No la he probado con philadelphia, pero seguro que queda genial. Seguro que queda más cremosa.
    Y alguna gente también la hace con quesitos, que seguro que queda con un sabor más pronunciado a queso.
    Probaré la próxima vez que la haga con queso philadelphia, que seguro que está muy buena.

    Un saludo!
    natalia

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  82. Puedo echar maicena en vez de harina de trigo si es así cuanta cantidad gracias

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  83. Hola!
    Pues supongo que sí, como lleva muy poca no creo que haya mucha diferencia.
    Acabo de buscar información y parece que lo ideal para sustituir la harina de trigo es una mezcla de un tercio de maicena y dos tercios de harina de arroz.
    Pero bueno, ya te digo, como lleva muy poquita en este caso supongo que no habrá problema.
    Un saludo!
    natalia

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  84. Se ve deliciosa!

    Cuántos gramos es el vasito del yogur?

    Gracias,

    Mel

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  85. Hola, Mel!

    El vasito es de 125 gramos.

    Un saludo!
    natalia

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  86. Os cuento mi toque y la verdad es que le da un sabor increible. Añadir yogur de pera en vez de natural....riquisima!!!

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  87. oooohhhh que pasada!!!
    Seguro que esta para chuparse los dedos
    Un besito

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  88. La preparé, pero no entiendo por qué me quedó tan grasosa! :(

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  89. Hola!
    Pues no sabría decirte, porque la verdad es que esta tarta lleva nata y queso, que tienen grasa pero no tanta como si llevase mantequilla.
    Si vuelves a hacerla supongo que te quedará mejor, a todo el mundo que la ha hecho le ha salido mejor.
    No puedo decirte nada más, ni idea de por qué, a no ser que fuese algún error en las cantidades al medir.

    Un saludo!
    natalia

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  90. Felicidades me ha quedado buenisima siguiendo tu receta ,muy cremosa y de texttura suave,mi hija se ha vuelto loca solo pide coca como dice ella jijij.......

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  91. Hola natalia!!! Acabe de ver tu receta y ya la hice... El sabor asi en crudo (todo batido) es buenisima ojala que me salga bien enorabuena por la receta lo unico que me sorprendio fue el.vasito de yogur de leche... Las vi acer y nunca.mire que le echaran leche... Puede ser porque le echarian mas nata? Un saludo

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  92. Hola! Muchas gracias por vuestros comentarios, me alegra ver que esta tarta os gusta tanto como a nosotros.
    Anónimo, sí que puede ser que les pusiesen más nata, más yogur o incluso más huevos. Las tartas de queso son un mundo, hay un montón de recetas diferentes y todas están buenísimas. Espero que te haya gustado el resultado al probarla.
    Un saludo!
    natalia

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  93. Hola soy Marisol....la acabo de hacer con mis niños pequeños q me ayudaron y salio deliciosa....solo q yo sustituinla harina de trigo x maicena y el azucar en vez del normal puse azucar glass......genial....buenisima y muy esponjosa.....la recomiendo....gracias.

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  94. Hola soy Sonia
    Se le puede añadir nueces? mi madre hacía una con nueces pero no tengo la recetas, no sé si es igual y simplemente hay que añadirle las nueces a la masa. Puedes ayudarme, me gustaría hacérsela a mis hijos

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  95. Hola, Sonia!

    Pues claro que le puedes añadir nueces. Aunque cuando haces la masa queda bastante líquida, me da la impresión de que se van a ir todas al fondo.

    Si la haces y le añades las nueces ya me contarás qué tal!

    Un saludo!
    natalia

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  96. Tiene una pintaza!! a la noche voy a hacerla a ver k tl!!

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  97. La voy a hacer esta noche, a ver k tl!!! Ya os contaré!! La verdad es que tiene una pintaza!!

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  98. Yo la hice y esta requisima muchas gracias

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  99. Queda genial, un sabor buenísimo y la pinta estupenda, lo hice para un cumpleaños y le encantó! Muchísimas gracias :)

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  100. Caí en este post por pura casualidad, y descubrí la tarta que llevo buscando media vida! !!!! Desde que la haga te cuento. Graciaaaaaas

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  101. Ya le he hecho, y como lo prometido es deuda tengo que dar mi opinión. ES-PEC-TA-CU-LAR... Si no pongo freno no la pruebo, porque mi marido casi se la acaba él solito. Hice otra para mis padres y les encantó. Gracias guapísima. Está muy rica.

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  102. Ya le he hecho, y como lo prometido es deuda tengo que dar mi opinión. ES-PEC-TA-CU-LAR... Si no pongo freno no la pruebo, porque mi marido casi se la acaba él solito. Hice otra para mis padres y les encantó. Gracias guapísima. Está muy rica.

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  103. Hola!
    Está buenísima, verdad? Y es que no puede ser más fácil de hacer. Lo tiene todo!
    Y es que además es super viciosa, no puedes parar de comer y comer...mmm! Estoy pensando que hace mucho tiempo que no la hago, hay que poner remedio a la situación! jijji!

    Un saludo y muchas gracias por vuestros comentarios!
    Natalia

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  104. La hice anoche, la deje enfriar y casi me la como entera... ESPECTÁCULO DE TARTAAAAAAA.le puse lado un poquito de mermelada... Ummmmm. Gracias

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  105. La he hecho y me ha encantado esta receta!..gracias por compartirla!

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Muchas gracias por dejarme vuestro comentario!